La regeneració dels sòls en vinya no és fàcil. Els viticultors sovint es troben amb importants dificultats, principalment amb reduccions de vigor durant moltes campanyes, que no faciliten que aquestes pràctiques tan necessàries es puguin estendre al conjunt del sector.

Per abordar aquesta regeneració, a banda de treballar menys el sòl i gestionar cobertes herbàcies, cal entendre les bases del funcionament d’aquest, amb especial atenció a tota la comunitat biològica i les seves necessitats.

La principal demanda del complex biològic d’un sòl és el carboni, en
totes les diverses formes en les que flueix i constitueix el sòl.

A Catalunya hi ha excedents de carboni en les masses forestals adjacents a les vinyes.

Aquesta jornada preten aportar coneixements sobre com poder transferir aquest excés de carboni cap a allà on se’l requereixi essent una solució viable tècnica i econòmicament.

Programa