Taller de Tast 2023

Aquest mes de gener començaran les sessions del Taller de Tast corresponents a l’any 2023. Aquest any el Taller de Tast es compondrà de 7 sessions i es realitzaram com l’any passat a la sala de tast de Juvé & Camps d’Espiells.

Sessió 1. Dimarts 17 de gener de 2023, de 19:00 a 21:00 hores
Tendències en blancs DOQ espanyoles, a càrrec de Pep Torres, sommelier i gerent de la botiga Wines
& Copas.

Sessió 2. Dimarts 28 de febrer 2023, de 19:00 a 21:00 hores
Dipòsits de granit, a càrrec de Gerard Escudé, tècnic comercial Decavi i Martín Busto, propietari de
Anforum.

Sessió 3. Dimarts 14 de març de 2023, de 19:00 a 21:00 hores
Vins de Lanzarote i coneixement de varietats antigues, a càrrec de Pedro Benasco, Tastador del
Consell Regulador, L3WSET.

Sessió 4. Dimarts 28 de març de 2023, de 19:00 a 21:00 hores
TASTA LA CÀPSULA!, diferències obtingudes entre els mateixos vins tapats amb diferents juntes.
Tast a cegues de 5 vins amb rama.
A càrrec de Jaume Vidal (CREALIS Group – Responsable Comercial de Catalunya).
Patrocinat per RIVERCAP.

Sessió 5. Dimarts 18 d’abril de 2023, de 19:00 a 21:00 hores
Elaboració de sidres espanyoles i visió internacional: França i Canadà, a càrrec de Rosa Mª del
Castillo, sommelier, foodie i editora.

Sessió 6. Dimarts 16 de maig de 2023, de 19:00 a 21:00 hores
Tapaments tecnològics en diferents vins i la seva evolució, a càrrec de Daniel Ruiz, director comercial
de MA Silva.

Sessió 7. Dimarts 13 de juny de 2023, de 17:00 a 19:30 hores
Tast ancestrals i visita celler AT Roca, de Sant Sebastià dels Gorgs, a càrrec d’Agustí Torelló Roca.

Notes d’organització:
1. Les places resten limitades a 30 persones. El preu del taller pels associats i col·legiats (7 sessions) és de
133,10 € (IVA inclòs). Es respectarà el rigorós ordre d’inscripció. L’import d’assistència dels
associats/col·legiats es facturarà i cobrarà pel procediment habitual i es confirmarà la plaça mitjançant un
correu electrònic.

2. Les inscripcions són personals. És important que si no es pot venir a alguna sessió, ho notifiqueu a la
secretaria de l’ACE com més aviat millor via correu electrònic o telefònicament per donar temps a avisar a
altres associats i col·legiats que estiguin en llista d’espera, i en el cas de no haver associats i col·legiats en
llista d’espera, es podrà cedir al lloc a un company de la mateixa empresa.

3. Totes les sessions es realitzaran a la Sala de Tast de Juvé & Camps al Celler d’Espiells (Sant Sadurní
d’Anoia) a les 19 hores, menys la setena sessió que serà de les 17:00 a les 19:30 hores.

4. Tindran preferència els membres associats de l´ACE i els col·legiats del CEEC. En el cas de no cobrir i si la
comissió o veu oportú, es donarà pas a altres persones no associades, en aquest cas, el preu d’inscripció serà
de 181,50 € (IVA inclòs) i hauran d’ingressar l’import total d’assistència al compte del Banc Sabadell: ES08
0081 0396 9100 0119 8422 en el moment de confirmar-se la inscripció. No es considerarà feta la inscripció
definitiva fins que no es rebi l’ingrés corresponent. Posteriorment s’enviarà la factura.

5. L’organització es reserva el dret de canviar o modificar el programa

Organitza l’Associació Catalana d’Enòlegs