SESSIÓ DE TAST - Rafael Richart - Associació Catalana d\'Enòlegs

31 de gener: El Rafael Richart, enòleg del celler Atavus Priorat i membre de l’ACE-CEEC va fer una presentació del celler, on elabora vins de la DOQ Priorat i la DO Montsant. Aposta per fer uns vins de mínima intervenció, respectant al màxim la matèria primera per fer un producte que representi les varietats utilitzades i l’anyada.

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