Congrés Internacional ACE de l'Enologia 2025
Se celebrarà el dia 14 de novembre, a Sant Sadurní d’Anoia. Organitzat conjuntament amb l’INCAVI i amb la col·laboració d’entitats i empreses relacionades amb el sector.
En aquesta edició el tema del congrés és “Microbiota i epigenètica: la intel·ligència adaptativa dels organismes del vi” i ens abordarà el descobriment de mecanismes, fins ara poc o gens coneguts, que desenvolupen els organismes enològics i vitícoles amb els quals enfrontar-se a les conseqüències de l’emergència climàtica. Es dividirà en dos blocs, al matí les conferències tècniques i a la tarda un tast didàctic dirigit.
Aquest esdeveniment és una gran oportunitat per a tots els professionals del sector, oferint un espai únic de trobada, aprenentatge i intercanvi d’experiències. No us ho perdeu!
L’últim dia per inscriure’s és l’11 de novembre.
Us informem que hi ha diferents modalitats d’inscripció:
- Presencialinclou les conferències, l’esmorzar, el dinar i el tast de la tarda. Per formalitzar la inscripció, ompliu el formulari d’inscripció i seguiu les indicacions. Les tarifes les teniu detallades al formulari.
- Online que només inclou les conferències. Places limitades. Le primeres 100 inscripcions estan subvencionades íntegrament.
Consulta més detalls del congrés aquí