FIVIN i PTV estreten llaços per impulsar projectes d’I+D+I del vi i la salut

FIVIN i PTV han signat un acord de col·laboració per continuar apostant, de manera conjunta, per impulsar projectes de recerca del vi i la salut.

Ambdues entitats col·laboraran activament en la dinamització de projectes de R+D+i i transferència tecnològica i de resultats al sector vitivinícola.

El passat 20 d’octubre del 2023, la Plataforma Tecnològica del Vi (PTV) i la Fundació per a la Recerca del Vi i la Nutrició (FIVIN) van signar un acord de col·laboració per impulsar, de manera conjunta, accions de recerca del vi i la nutrició .

Tot i que la col·laboració entre les dues entitats s’ha desenvolupat des de fa uns quants anys, aquest acord suposa una manifestació de l’interès de FIVIN i PTV a estrènyer llaços, unir esforços i establir un marc de col·laboració comuna per a la dinamització de projectes de R+D+i vitivinícoles per a convocatòries específiques de làrea de salut i nutrició.

Així, Toni Cruces i Mario de la Fuente, representants de FIVIN i PTV respectivament, van signar aquest acord el 20 d’octubre passat en el marc del congrés internacional Lifestyle, Diet, Wine & Health, celebrat a Toledo.

Les dues entitats coincideixen en la necessitat de posar en valor els projectes de recerca que posen el focus als efectes beneficiosos que té el consum moderat de vi sobre la salut. Així mateix, l’acord estableix les bases per articular accions conjuntes destinades a la difusió i la transferència tecnològica i de resultats d’aquests projectes al sector.

De la mateixa manera, FIVIN i PTV col·laboraran activament als seus respectius comitès científics, fomentant la representació creuada en reunions i accions vinculades a la R+D+i.

En definitiva, un pas endavant i manifestació oberta de l’interès de les dues organitzacions a continuar treballant colze a colze per impulsar de manera conjunta la investigació del vi i la salut.