Miquel Torres i l’enòleg Jordi Foraster dirigeixen un tast horitzontal que mostra quatre maneres d’entendre el Priorat.
ACTE: Tast ‘Quatre aproximacions als sòls del Priorat’
DIA: Dimarts , 7 de febrer de 2023
HORA: 13:30h
LLOC: Sala Príncipe. Fira de Barcelona Recinte Montjuic
(Avda. de la Reina Maria Cristina)
El proper dimarts, 7 de febrer, a les 13:30h, a la Barcelona Wine Week, Miquel Torres Maczassek, cinquena generació de Família Torres, i l’enòleg Jordi Foraster impartiran un tast horitzontal de l’anyada 2019 dels quatre vins que elabora Família Torres al Priorat per mostrar la culminació d’un projecte vitivinícola iniciat als anys noranta.
Són quatre vins que representen aproximacions diferents a aquesta regió prodigiosa de sòls de llicorella i mostren la diversitat de varietats i ceps amb Secret del Priorat, la tipicitat de Porrera amb Salmos Vi de Vila, l’expressió de vinyes velles amb Perpetual Vinyes Velles i la singularitat màxima amb Mas de la Rosa, que dona veu a la que va ser una de les primeres finques vitivinícoles de Porrera i exemple de viticultura heroica del Priorat.
Família Torres va iniciar el projecte vitivinícola al Priorat a finals dels anys 90 amb la plantació de ceps i la construcció d’un celler, que va inaugurar l’any 2008, tot i que la seva relació amb la regió es remunta a principis del segle XX. Avui compta amb 70 hectàrees de vinyes en propietat a les zones del Lloar i Porrera, on es troba Mas de la Rosa i el nou projecte d’Els Tossals, la vinya de pedra llicorella més alta del Priorat, a 746 metres d’alçada, amb l’objectiu de recuperar la viticultura heroica de vinyes en cotes màximes d’alçada.
Família Torres estarà present a la Barcelona Wine Week, que se celebrarà del 6 al 8 de febrer al recinte firal de Montjuic, a Barcelona, amb stands a les zones assignades a les denominacions d’origen Penedès, Conca de Barberà, Priorat i Costers del Segre.
Es prega confirmació d’assistència al tast:
Isabel Vea. M 610 708 832 · ivea@torres.es
Cristina Orriols. M 670 513 022 · corriols@torres.es · prensa@torres.es
