PRESENTACIÓ TÈCNICA
El tap de suro com a darrera decisió enològica. Avenços tècnics-científics a Amorim Cork
La jornada se centrarà a compartir informació tècnica i científica important per a una comprensió més completa del paper dels taps de suro naturals i tècnics de nova generació en contacte amb el vi embotellat.
Data: Dimecres, dia 12 de juny de 2024 a les 18 h
Lloc: Hotel Sol I Vi (Ctra. de Sant Sadurní d’Anoia a Vilafranca del Penedès, km. 4, 08739 Lavern – Subirats – Barcelona).
PROGRAMA
18:00 Benvinguda
18:30 Presentació tècnica a càrrec del professor Miguel Cabral, director d’R+D d’Amorim Cork.
19:30 Torn de preguntes
20:00 Aperitiu
Organitza: Amorim Cork
Podeu veure el programa.
Us agriríem que formalitzéssiu la vostra confirmació d’assistència abans del 4 de juny al correu electrònic: josepm.amorimcork@gmail.com | josemanuel.amorim@amorim.com | ace@enolegs.cat
