Nit de l’Enologia
Un acte en reconeixement a la labor i mèrits de professionals vinculats al món vitivinícola.
L’Associació Catalana d’Enòlegs vol compartir amb enòlegs i representants de tots els àmbits relacionats amb el vi i la vitivinicultura la Nit de l’Enologia a on es fa entrega de la distinció a les persones que hagin destacat per la seva tasca de promoció de l’enologia, el món del vi i del seu entorn.
L’Associació Catalana d’Enòlegs vol promoure entre especialistes, prescriptors i consumidors en general que la intervenció de l’enòleg és decisiva en l’elaboració de les característiques que donen personalitat i qualitat sensorial a un producte vinícola, col·locant així a l’enòleg al lloc que li correspon.
Durant l’acte s’entreguen els diferents guardons en reconeixement a la labor i mèrits de professionals vinculats al món vitivinícola.
Els guardons es lliuren al llarg d’una vetllada enològica en la qual els assistents comparteixen taula i copes, i poden viure en directe les emocions de la proclamació dels guanyadors.
Últimes Nits de l’Enologia celebrades per l’Associació Catalana d’Enòlegs:
La Nit de l’Enologia es va celebrar en la seva primera edició dins el Congrés …
