Aquest estiu envolta’t de tradició i natura fent enoturisme de proximitat a Catalunya

Et proposem 12 visites enoturístiques perquè redescobreixis el territori i gaudeixis de l'aire lliure

enoturisme familia torres

Ens trobem immersos en un estiu atípic, on les vacances, lluny de pensar en destins internacionals, busquen aire lliure, natura, proximitat i seguretat. Ja ho diuen 'com a casa, enlloc', i aquesta temporada és el millor moment per explorar i reconnectar amb el nostre territori.

L'enoturisme ens proporciona tradició, cultura, gastronomia, història, natura, i què millor que poder respirar aquest patrimoni tan preuat que ens envolta. Fer turisme local no només ens aporta la seguretat i la tranquil·litat d'estar a prop de casa, sinó que també ens brinda l'oportunitat de retornar l'activitat econòmica al sector turístic, vitivinícola i gastronòmic, després dels mesos de clausura a causa del confinament.

Us proposem un recorregut de dotze activitats enoturístiques per Catalunya , que ofereixen alguns dels cellers membres de l'ACE-CEEC -una per DO-, perquè visiteu l'indret que més us vingui de gust. Cada territori té el seu encant i està dotat de característiques totalment diferents. La diversitat predomina entre les diferents regions vitivinícoles del nostre país.

Un estiu per (re)descobrir, gaudir de la cultura del vi i de la gastronomia autòctona de cada regió. Tot visitant els cellers, fent cursos de tast, o passejant entre vinyes, entre moltes altres opcions.

12 DO que revelen la diversitat del nostre territori

L'enoturisme a Catalunya té moltes cares, ja que és terra de contrastos: el paisatge agrícola del Priorat, on l'orografia en terrasses de llicorella obliga a cultivar petites propietats i fa que el vi tingui aquest gust tan peculiar; les vinyes retorçades per la tramuntana i vora el mar de la DO Empordà; el raïm cultivat a 1.000 metres d'altura a la Ruta del Vi de Lleida; o les vinyes del Bages, protegides per la solidesa de Montserrat. Hi ha 11 denominacions d'origen de vi i 1 de cava: són dotze maneres d'entendre la vida dins d'un territori, marcades pel paisatge. (Catalunya, destinació enoturística )

vista-vilarnau

Caves Vilarnau

Enòlegs: Damià Deas i Eva Plazas

Una petita i avanguardista cava artesanal que fan cava al Penedès des del 1949. El celler es troba a Sant Sadurní d'Anoia al Penedès i es pot visitar en grups o per parelles, oferint una varietat de packs perquè tothom trobi l'opció que més s'adeqüi a les seves necessitats. Es pot visitar des de l'esperit de Vilarnau, un recorregut per la història, fins a visites familiars a les vinyes, amb experiències per als més petits, visites combinades amb caves Vilarnau i xocolata Simón Coll, visita amb segway o bicis elèctriques, visites amb 4x4 a les vinyes, maridatges, entre moltes altres opcions més.

Totes les visites s'han adequat a les mesures i protocols d'higiene i seguretat.

Contacte: +34 93 891 23 61 / +34 902 44 00 77 / enoturismo@vilarnau.es

Web: https://www.vilarnau.es/es/experiencies/visites

Ubicació: Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona - DO CAVA

Mercat Nadal Abadal

Celler Abadal

Enòlegs: Valentí Roqueta, Ramon Roqueta i Miquel Palau

El celler Abadal posa en valor el potencial vinícola del Bages. Hi trobareu experiències de proximitat per gaudir del vi, del paisatge, de la gastronomia i de la bona companyia. Deixeu-vos captivar per la bellesa del seu entorn i comprendre així on neixen els vins. Podeu consultar el calendari de properes activitats enoturístiques on trobareu experiències com el Tast de Vins Abadal, les visites al celler i al wine bar, el brunch entre vinyes, visites gurmet, històries de vi al monestir, les rutes per les barraques de vinya, les visites de vi i formatges i els tastos temàtics, entre altres activitats i esdeveniments.

Totes les visites s'han adequat a les mesures i protocols d'higiene i seguretat. No es poden realitzar visites en grup de més de 10 persones.

Contacte: +34 666 732 969 / visita@abadal.net

Web: http://abadal.net/ca/enoturisme/

Ubicació: Santa Maria d'Horta d'Avinyó, Barcelona - DO Pla de Bages

celler batea

Celler Batea

Enòleg: Miguel Sancho

El celler Batea ofereix, a tot aquell que vulgui apropar-se a viure de prop el món del vi, diferents experiències tan personalitzades com completes al llarg de l'any. Visita'ls i descobreix la seva història, podràs visitar els primers trulls subterranis de ciment construïts als seixanta, passejar entre els nostres dipòsits de Inox d'última generació, conèixer la nostra nau de bótes, tastar els seus vins i conèixer la cultura de la vinya que durant generacions ha sobreviscut gràcies al treball i l'esforç de la gent del poble. També teniu l'opció d'acabar l'experiència amb un dinar o un maridatge.

Totes les visites s'han adequat a les mesures i protocols d'higiene i seguretat.

Contacte: +34 977 43 00 56 / cellerbatea@cellerbatea.com

Web: https://www.cellerbatea.com/ca/enoturisme/

Ubicació: Batea, Tarragona - DO Terra Alta

celler de muller

De Muller

Enòleg: Jordi Benito

Des de temps ancestrals Tarragona i la comarca de Priorat han tingut tradició de grans vins, amb caràcter i únics al món.

De muller treballa per oferir uns vins d'una qualitat i Boqué excepcionals i apreciats a tot el planeta. Ofereixen visites comentades per la seva bodega, on es pot apreciar el mètode d'elaboració dels seus vins. En acabar es fa un tast de vins. S'ha de consultar els horaris i dies de visita prèviament.

Totes les visites s'han adequat a les mesures i protocols d'higiene i seguretat.

Contacte: +34 977 757 473 / nacional@demuller.es

Web: https://demuller.es/ca/visita-les-nostres-bodegues/

Ubicació: Reus, Tarragona - DO Tarragona

celler can roda

Celler Can Roda

Enòleg: Enric Gil

Un celler situat al mig d'una finca senyorial del 1864, de quaranta hectàrees, és envoltada de bosc i vinya. Des de 2010, el celler Can Roda elabora vins dins la D.O. l'Alella, al nord de Barcelona. A Can Roda podreu fer dues activitats enoturístiques molt completes, la visita enològica per descobrir el celler i la finca de Santa Maria de Martorelles, o bé els maridatges singulars per tastar els vins SO de Masia Can Roda a través de la música i els espectacles.

Totes les visites s'han adequat a les mesures i protocols d'higiene i seguretat.

Contacte: +34 935 79 44 48 / info@cellercanroda.cat

Web: http://cellercanroda.cat/enoturisme/

Ubicació: Santa Maria de Martorelles, Barcelona - DO Alella

mas llunes

Celler Mas Llunes

Enòleg col·laborador: Toni Coca

Mas Llunes és un celler de l'Empordà autèntic, amb una història centenària. En l'àmbit de l'enoturisme ofereix diferents activitats especials i que vinculen la vinya amb el territori, un viatge pel dia a dia de les persones que fan els vins de la DO Empordà. Visita el celler i viu una experiència única, un tast sensorial que barreja la música, la llum i les imatges amb els colors, els gustos i els aromes del vi. En definitiva, una experiència única entorn del vi, la seva cultura i la seva gastronomia, que convertirà la vostra estada en inoblidable. A part també podreu gaudir d'altres experiències al voltant de la vinya, el celler i la gastronomia.

Totes les visites s'han adequat a les mesures i protocols d'higiene i seguretat.

Contacte: + 34 972 55 26 84 / masllunes@masllunes.es

Web: http://masllunes.es/visites/

Ubicació: Paratge El Pla, Garriguella - DO Empordà

la gravera

Celler La gravera

Enòloga: Pilar Salillas

El celler Lagravera és un projecte de natura, vida i persones, per recuperar el terreny i les tradicions. De l'agricultura ecològica ha evolucionat a l'agricultura biodinàmica. També col·laboren amb la Universitat de Lleida en projectes de recerca del vi, així com amb l'INCAVI (Institut Català del Vi) en estudis de biodiversitat cultivada i recuperació de varietats locals, ancestrals i desconegudes.

L'enoturisme s'ha convertit en una experiència fonamental per conèixer de primera mà les particularitats del seu enclavament i la filosofia de treball i natura que els envolta. Per això ofereixen diferents tipus de visites i tastos segons els interessos de cadascú: visites, cursos, tastos, serveis per empreses, etc. La finalitat de qualsevol visita és que la gent conegui com treballen juntament amb la terra, la flora, la fauna i el cosmos per conèixer la seva essència.

Totes les visites s'han adequat a les mesures i protocols d'higiene i seguretat.

Contacte: (+34) 973761374 / info@lagravera.com

Web: http://www.lagravera.com/es/enoturismo/

Ubicació: Alfarràs (Lleida) - DO Costers del Segre

augustus forum

Celler Avgvstvs Forvm

Enòleg: Enric Roca

Unes vinyes amb molta història, ja que entre elles es troben els vestigis del que en el seu dia va ser la Via Augusta, la via romana que connectava Roma amb les ciutats més importants de la Mediterrània. Al Celler Avgvstvs Forvm obren les portes per tots els amants del vi i dels vinagres agredolços. Per descobrir els secrets d'un petit celler situat davant del mar Mediterrani.

Al Celler Avgvstvs Forvm podreu trobar fins a deu propostes enoturístiques diferents envoltades de vinyes amb vistes al mar Mediterrani i al petit poble de Sant Vicenç de Calders: visita al celler, visita gurmet, aperitiu entre vinyes, visita enoturística i maridatge amb formatges, visita enoturística i calçotada, tast de vins més xocolata, activitats enoturístiques familiars per a nens, fins i tot maridatges musicals o packs de visita al celler i tast més visita al Museu Pau Casals.

Totes les visites s'han adequat a les mesures i protocols d'higiene i seguretat.

Contacte: 663 929 552 (enoturisme) / avgvstvs@avgvstvsforvm.com

Web: https://www.avgvstvsforvm.com/ca/activitats-enoturisme

Ubicació: El Vendrell, Tarragona - DO Penedès

Torres enoturisme

Família Torres

Enòlegs: Miquel Agustí Torres i Mireia Torres

Durant 150 anys, Família Torres ha tingut el privilegi d'anomenar casa als impressionants paisatges del Penedès, a Catalunya. Cinc generacions que han viscut la terra, han plantat ceps i han elaborat vins a les seves vinyes.

Gaudeix d'una experiència exclusiva de tast de vins 'Les Signature Wine Experiences' ofereixen l'oportunitat de gaudir d'un dia realment especial per explorar el seu patrimoni vinícola. Passejant entre vinyes amb dècades d'antiguitat i tastant vins únics, on podreu viure una experiència inoblidable combinant els vins amb un entorn incomparable. També podeu gaudir de l'espai gastronòmic el Jardí Restaurant El Celleret, cuina mediterrània a peu de vinya, o bé una visita al celler amb maridatge de vins i ibèrics o formatges, entre altres.

Totes les visites s'han adequat a les mesures i protocols d'higiene i seguretat.

Contacte: +34 93 8177400 / Formulari de contacte al web .

Web: https://www.torres.es/ca/experiencies

Ubicació: Vilafranca del Penedès. Barcelona - DO Catalunya, entre altres.

Assemblees 2020 7

Cooperativa de Sarral - Caves Portell

Enòleg: Miquel Cantó

Descobreix una de les catedrals del vi del nostre país. Un edifici singular i de gran valor arquitectònic, obra de l'arquitecte Pere Domènech i Roure, que es manté en funcionament des de 1914 a la vila de Sarral. Passeja pel costat de tines centenàries, testimoni de l'esforç col·lectiu de la pagesia de Sarral. Comprova com tradició i modernitat conviuen en un espai únic.

Tasta i gaudeix dels vins i caves Portell que elabora la Vinícola de Sarral. També pots finalitzar la visita amb un maridatge de vins i caves Portell amb productes de proximitat, amb un especial protagonisme del trepat, varietat autòctona i única de la Conca de Barberà.

Totes les visites s'han adequat a les mesures i protocols d'higiene i seguretat.

Contacte: +34 977 22 54 94 / enoturisme@covisal.cat.

Web: http://www.cava-portell.com/cat/enoturisme.html

Ubicació: Sarral, Tarragona - DO Conca de Barberà

celler coca i fito

Celler Coca i Fitó

Enòleg: Toni Coca

Coca i Fitó és un celler innovador, dinàmic i creador de vins singulars format pels germans Toni i Miquel Coca i Fitó. Aquest projecte va començar el setembre de l'any 2006 i el Celler està localitzat a la DO Montsant, al municipi d'El Masroig on es desenvolupa l'activitat principal i la creació de la major part dels vins. Podeu descobrir el seu territori a través d'una visita guiada amb els seus enòlegs i tastar els seus vins. Heu de posar-vos amb contacte prèviament per tal de poder concordar les reserves.

Totes les visites s'han adequat a les mesures i protocols d'higiene i seguretat.

Contacte: ​+34 619 77 69 48 / info@cocaifito.cat

Web: http://cocaifito.cat/coca-i-fito/

Ubicació: El Masroig, Tarragona - DO Montsant

mas diox

Celler Mas Doix

Enòleg: Oscar Llombart

Lligats a la viticultura des de fa cinc generacions, Mas Doix és un celler creat per les famílies Doix i Llagostera en 1998, reprenent l'elaboració de vins, iniciada en 1850 i interrompuda per la fil·loxera.

Una oportunitat per trepitjar el Priorat, conèixer i estimar les seves característiques i particularitats. Les activitats que presentem pretenen compartir el seu entorn amb els visitants, al voltant de la vinya, el celler i el vi. Podreu trepitjar els costers de llicorella i menjar i dormir als voltants de Poboleda. Si no podeu anar al Priorat, també podeu tastar i gaudir dels vins de Mas Doix a Barcelona.

Contacte: +34 628800466/ visit@masdoix.com

Web: http://www.masdoix.com/cat/Enotourisme

Ubicació: Poboleda, Tarragona - DOQ Priorat

0 Comentaris
Deixa el teu comentari

  Notificació via correu electrònic dels nous comentaris
Associació Catalana d’Enòlegs es reserva la no publicació d'aquells comentaris que pel seu contingut no respectin les normes bàsiques d'educació, civisme i dialeg.
La informació indicada no exiteix o no té privilegis per veure-la.
Associació Catalana d’Enòlegs - Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya
Centre Àgora · Polígon Domenys II · Plaça Àgora, 1  · 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) · Tel. 93 891 2550 · Fax 93 891 2550
facebooktwitterlinkedinslideshareWine Moderation