Jornada tècnica ’ONLINE’: Maneig de la vegetació i gestió del reg en vinya. Experiències realitzades a la Terra Alta

13/07
2020
Dilluns 13/07/2020 
 (ONLINE)

Les condicions en que es desenvolupa el creixement i especialment la maduració del raïm, son la base de la qualitat del most i del seu potencial enològic. Nombrosos factors incideixen sobre aquest període i, de les seves interrelacions i múltiples situacions, en sorgeix la gran diversitat de la cultura del vi. En aquest entorn, el canvi climàtic planteja un gran repte d'adaptació. Les decisions dels viticultors i enòlegs incidiran sobre el desenvolupament de la vinya, i per tant sobre la qualitat del most i del vi, és per això que en aquesta jornada s'exposaran diferents estratègies de gestió de la vegetació per retardar la maduració de la vinya, i/o per evitar els efectes negatius d'un excés d'il·luminació i temperatura sobre el raïm, valorant la seva incidència sobre el desenvolupament de la vinya i la qualitat del raïm. Igualment s'exposaran resultats del seguiment del reg en una vinya de la Terra Alta ja que és molt important una bona gestió del reg de la vinya.

En aquesta jornada es presenten els resultats de l'activitat demostrativa “Introducció de diferents estratègies de maneig de la vegetació en vinya, per millorar factors qualitatius de la maduració i qualitat del most”, operació 01.02.01 del PDR de Catalunya 2014- 2020

Aquesta jornada es realitzarà en línia. Si esteu interessades/ts en seguir les seves explicacions us podeu inscriure mitjançant l'enllaç que us figura en la part inferior d'aquest programa. Uns dies abans de la sessió ens posarem en contacte amb vosaltres per enviar-vos l'enllaç des d'on podreu participar a la jornada.

La jornada es farà el dia 13 de juliol, començarà a les 10 i durarà 1 hora i quart, aproximadament. A la part final de la jornada hi haurà un torn de preguntes que es faran telemàticament.

-

Inscripcions La jornada és gratuïta, però cal inscriure's prèviament a través de RuralCat: ruralcat.gencat.cat/inscripcionspatt

Més informació al document PDF adjunt

La informació indicada no exiteix o no té privilegis per veure-la.
Associació Catalana d’Enòlegs - Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya
Centre Àgora · Polígon Domenys II · Plaça Àgora, 1  · 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) · Tel. 93 891 2550 · Fax 93 891 2550
facebooktwitterlinkedinslideshareWine Moderation