Curs MMOC Universitat de Montpellier: Vine & Wine

Curs online

  • Dedicació: 3 h / setmana
  • Idioma: Francès

Mooc Vine & Wine: introducció a la ciència del vi i la vinificació.

Coneixeu realment el camí que va des de la vinya fins a la vostra copa de vi?

Aquest MOOC us iniciarà a les bases científiques i tecnològiques que defineixen el marc en què treballen els professionals del vi, des de la vinya fins a la copa.

Aquest curs en línia internacional us ofereix 4 mòduls clau sobre vinificació i vendes: biologia de la vinya, pràctiques vitícoles, enologia i economia del vi

A qui va dirigit aquest curs? / A qui va dirigit aquest mooc?

- Estudiants de ciències acadèmiques amb estudis superiors per conèixer la base de les ciències del vi i la vinificació

- Professionals que vulguin ampliar el seu camp de coneixement

- Per a tots els estudiants de ciències , des del nivell de batxillerat,
que vulguin entendre les bases científiques del món de la vinya i el vi

- Per a tots els professionals que vulguin ampliar el seu camp de coneixement

Més informació i inscripció: https://www.fun-mooc.fr/courses/course-v1:supagro+120002+session02/about

Associació Catalana d’Enòlegs - Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya
Centre Àgora · Polígon Domenys II · Plaça Àgora, 1  · 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) · Tel. 93 891 2550 · Fax 93 891 2550
facebooktwitterlinkedinslideshareWine Moderation