Joan Miquel Canals president-dega de l’ACE-CEEC assisteix a la presentació de Corpinnat

Joan Miquel Canals president-dega de l'ACE-CEEC assisteix com a convidat a l'acte de presentació de la nova associació d'elaboradors d'escumosos Corpinnat.

Ahir es va presentar en públic l'associació d'elaboradors d'escumosos Corpinnat.

Aquesta associació té com a bandera l'elaboració d'escumosos de qualitat, fruit d'una zona determinada que coincideix amb el Penedès històric, uns 22000 ha de vinya, i amb la idea que els membres d'aquesta associació elaborin escumosos amb un mínim de 18 mesos de criança, fruit de vins elaborats en la propietat i amb raïms majoritariament propis, fent servir varietats tradicionals en un 90%.

Els promotors d'aquesta associació són les caves Nadal, Gramona, Recaredo, Llopart, Torello i Sabaté Coca.

0 Comentaris
Deixa el teu comentari

  Notificació via correu electrònic dels nous comentaris
Associació Catalana d’Enòlegs es reserva la no publicació d'aquells comentaris que pel seu contingut no respectin les normes bàsiques d'educació, civisme i dialeg.
Associació Catalana d’Enòlegs - Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya
Centre Àgora · Polígon Domenys II · Plaça Àgora, 1  · 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) · Telèfon 93 891 2550 · 
facebooktwitterslideshareWine Moderation