Ja us podeu inscriure al Taller de Tast 2018

Al mes de febrer començaran les sessions del Taller de Tast corresponents a l'any 2018. Aquest any el Taller de Tast es composarà de 6 sessions i es realitzaran a la sala de tast de Juvé & Camps d'Espiells.

Sessió 1. Dijous 1 de febrer de 2018. De 19:00 a 21:00 hores.
Els vins de Canàries: Sòl, clima, varietats, història i tast dirigit pel Sr. Juan Jesus Méndez Siverio, director tècnic del celler Viñátigo i professor d'Enologia en el Cicle Superior de Vitivinicultura IES La Guancha.

Sessió 2 . Dilluns 12 de febrer de 2018. De 19:00 a 21:00 hores
Vins guanyadors amb medalla d'or i Trophy en el concurs IWC (Internacional Wine Challenger) a càrrec del Sr. Charles Metcalfe responsable i fundador del concurs i del Wine International Magazine.

Sessió 3. Dimarts 13 de març de 2018. De 19:00 a 21:00 hores
El món del Xampany . Tast de vins base, vins de reserva i producte acabat, dirigit per Jean Pierre Valade, "Vigneron", enòleg i consultor de l'IOC .

Sessió 4 . Dimarts 24 d'abril de 2018. De 19:00 a 21:00 hores
Els vins Alemanys . Varietats, tipologies, classificacions....el Riesling i com afecta el clima a la varietat.

Sessió 5 . Dimarts 5 de juny de 2018. De 19:00 a 21:00 hores
Descobrint els vins Xinesos: Tast de vins xinesos a càrrec de l'especialista en aquest mercat el Dr. Gaetan Bigó.

Sessió 6. Dimarts 19 de juny de 2018. De 18:00 a 20:00 hores
Visita a VARDON KENNET a Mediona , on s'elabora el nou escumós de Torres.

Més informació i inscripcions, aquí i al Programa de Tast que s'adjunta.

0 Comentaris
Deixa el teu comentari

  Notificació via correu electrònic dels nous comentaris
Associació Catalana d’Enòlegs es reserva la no publicació d'aquells comentaris que pel seu contingut no respectin les normes bàsiques d'educació, civisme i dialeg.
La informació indicada no exiteix o no té privilegis per veure-la.
Associació Catalana d’Enòlegs - Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya
Centre Àgora · Polígon Domenys II · Plaça Àgora, 1  · 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) · Telèfon 93 891 2550 · 
facebooktwitterslideshareWine Moderation