Experts internacionals analitzen la gestió de les regions vitivinícoles i els seus paisatges en el marc de la V edició del Congrés d’Art, Paisat

La cita, que se celebrarà el 18 i 19 de juny al Vinseum de Vilafranca del Penedès, és de caràcter biennal i presenta un programa multidisciplinari que pretén ser l'eina per articular un Penedès més equilibrat entre economia i paisatge

Els propers 18 i 19 de juny Vinseum acollirà la V edició del Congrés d'Art i Paisatge Vitivinícola i Enoturisme , una cita biennal organitzada pel CEPvi, el Centre d'Estudis del Paisatge Vitivinícola, una entitat permanent que posa en pràctica les conclusions congressuals.


Aquesta V edició del Congrés Art i Paisatge Vitivinícola , promoguda pel CEPvi i emmarcada dins la Capital Cultural de Vilafranca del Penedès 2015 , recull les aportacions de les edicions anteriors i, en una línia d'utilitat i enllaç entre problemes i inquietuds locals i saber universal, pretén apuntalar el salt cap endavant que comença a interioritzar-se en el món del cava i el vi per trobar un equilibri entre economia i paisatge.

Articulat en 4 blocs específics (Economia, Territori, Paisatge i Art, pensats segons sectors i sensibilitat), el Congrés se situa com el punt de partida del Pla de Gestió de la Identitat Vitivinícola i Desenvolupament 2015-20 , l'objectiu del qual és "defensar de manera clara i compromesa, la identitat del paisatge vitivinícola com a valor cultural i actiu econòmic excepcional, des del vessant relacionat amb els estudis, projectes i plans pluridisciplinaris incidents en el paisatge vitivinícola". Per al director del CEPvi i del Congrés, Miquel Vidal , aquesta cita suposa "la consolidació d'un projecte iniciat al 2007".

Associació Catalana d’Enòlegs - Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya
Centre Àgora · Polígon Domenys II · Plaça Àgora, 1  · 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) · Tel. 93 891 2550 · Fax 93 891 2550
facebooktwitterlinkedinslideshareWine Moderation