Txacolí i La Rioja, 2001

Del 6 al 11 d'abril del 2001 es va viatjar a les terres del Txacolí i del Rioja

La Asociación de Enólogos de Rioja van ser els amfitrions d'aquest viatge.
Es van visitar uns cellers a Zarautz que utilitzen varietats autòctones i també una sidreria al País Basc.

A La Rioja, coneguda per “les catedrals del vi”, zona de llarga tradició vitivinícola, es va contactar amb el seu estil propi de fer les coses i d'elaborar els vins, modern i amb la varietat de raïm Tempranillo, com la més extensa i apreciada. Es van visitar un bon nombre de cellers; tots ells elaboradors de vins de bona anomenada.

Getariako Txakolina DO
DO Rioja

Associació Catalana d’Enòlegs - Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya
Centre Àgora · Polígon Domenys II · Plaça Àgora, 1  · 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) · Tel. 93 891 2550 · Fax 93 891 2550
facebooktwitterlinkedinslideshareWine Moderation