Toro i Rueda, 2002

Del 22 al 27 de març del 2002 es va viatjar a les DO Toro i Rueda (Castella - Lleó)

A fi de compartir coneixements amb altres comunitats autònomes d'Espanya es va programar aquest viatge a les províncies de Zamora i Valladolid.
En la DO Toro tenen com a tret principal la varietat Tinta de Toro i és una DO cada cop més introduïda dins els mercats peninsulars i de l'exterior.
La DO Rueda té com a principal varietat, la Verdejo que s'ha anat introduint molt bé dins els mercat dels vins blancs i la qual es conrea principalment en municipis de les províncies de Valladolid, Segòvia i Àvila.

DO Toro
DO Rueda

Associació Catalana d’Enòlegs - Col·legi d’Enòlegs i Enòlogues de Catalunya
Centre Àgora · Polígon Domenys II · Plaça Àgora, 1  · 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) · Tel. 93 891 2550 · Fax 93 891 2550
facebooktwitterlinkedinslideshareWine Moderation